Vin de haute-savoie des vignes de Villaz
Vins authentiques de Villaz en haute-Savoie
Vins bios des vignes de Villaz en Haute-Savoie

Vin de France de Haute-Savoie

Les vignes de Villaz

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Les Coteaux des Girondales est un vignoble historique située à Villaz en Haute-Savoie

Redécouvrez
l'authenticité du vin

Les Coteaux des Girondales sont situés au hameau « Les vignes » de la commune de Villaz, au pied du Parmelan et à deux pas du lac d’Annecy en Haute-Savoie.

Ils sont le fruit d’un travail de force et de patience visant à faire renaître le vignoble historiquement le plus important du pays de Fillières après 130 ans d’absence.

Cultivées en Bio sur une surface de 3 hectares d’un seul bloc, les vignes de Villaz comptent 9 cépages destinés à 6 cuvées : trois  vins blancs et trois vins rouges.

Vins bio rouges et blancs des Alpes françaises

Nos créations

Pétillant de pomme

Pétillant de pomme Sans alcool

Blouge Metis 2023

Blouge Metis 2023 Vin Metis

Vin agriculture biologique
Jonona 2022

Jonona 2022 Coteaux des Girondales

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Des cépages rares pour des vins authentiques

Découvrir

Résolument ancré dans son territoire avec le désir de remettre le monde à l’endroit à porté de verre en replantant des vignes au hameau « Les vignes », le domaine de Coteaux des Girondales  a « l’ambition de rester petit » et  de rayonner par son « exotisme local » au pays du Reblochon !

Trois objectifs motivent ce projet devenu réalité

Un objectif patrimonial et culturel visant à réhabilité un pan de l’histoire agricole et culturelle locale pour le transmettre aux jeunes générations, aux habitants du bassin annéciens mais aussi aux touristes curieux !

Un objectif viticole qui souhaite faire la démonstration d’une pratique culturale vertueuse depuis la replantation du vignoble en réhabilitant le vignoble villazois dans une démarche de culture biologique et traditionnelle grâce à des outils modernes et inspirés du passé.

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Cuvée biologique des Coteaux des Girondales produites à Villaz
Guidé par la terre et le ciel, le vigneron des Coteaux des Girondales façonne avec passion des vins empreints de poésie...
Un terroir alpin authentique située à Villaz
Sur les coteaux de Villaz, chaque cep murmure le passé, chaque verre dévoile l’âme de la Haute-Savoie...
Viticulture écologique et locale de Haute-Savoie
Des Coteaux des Girondales à votre table, des vins qui subliment les saveurs et célèbrent l’art de la convivialité...

Œnologie

Et enfin un objectif vinicole (Œnologique) mettant en valeur les spécificités du terroir local à travers une politique de vinification biologique respectueuse du produit de la vigne, avec la proposition de vins dont l’absence ou la faible présence d’intrants en font des vins sains, francs et digestes.