Mattai 2023
Coteaux des Girondales
Vin de France mis en bouteille au domaine par Francis Rousset, paysan vigneron à Villaz (74)
Nouveau
Mattai 2023
Coteaux des Girondales
Vin de France mis en bouteille au domaine par Francis Rousset, paysan vigneron à Villaz (74)
- Couleur : Rouge
- Alcool : 10°
- Volume : 75 cl
- Cépage : Mondeuse
- Vendanges : Manuelles
- Mise en bouteille : Au domaine
- À boire : A boire dans les 8 ans
Température de service 16°C - Culture : Biologique
Certifié Bureau Alpes Contrôles FR-BIO-15. ¾ Conduite sur palissage, mécanisable. ¼ Conduite sur échalas, non mécanisable
1 x 75 cl
20,00€
Veuillez indiquer la quantité
Parcellaire
- Orientation Sud
- Sol argilo-calcaire
- Altitude 600m
Vinification
- Macération 2/3 grappes entières et 1/3 égrappées
- Fermentations spontanées
- SO2 total <30mg/l
DOCUMENTATION
mattai-fiche-technique
